Notre cheptel est composé d'une cinquantaine de têtes dont 1 taureau, 20 vaches avec leurs veaux et une dizaine de génisses d’élevage (jeune vache avant 1er veau).

Nos vaches allaitent leur petit jusque vers leurs neuf mois. A cette période, les mères tarissent lentement, les veaux deviennent autonomes naturellement.

Au printemps, les animaux pâturent environ 1 mois sur l’exploitation de base (SAU surface agricole utile = la ferme et environ)  puis ils montent à l’alpage pour l’été.
A la désalpe, début octobre, le bétail revient sur l’exploitation de base jusqu’aux premières neiges. Il rentrera alors à l’écurie en stabulation libre  pour l’hiver.